Cargill thu hồi hơn 11.000 kg thịt bò bị nghi nhiễm khuẩn tại Mỹ

Theo thông báo của Sở Thanh tra an toàn thực phẩm thuộc USDA, số thịt bò đang bị thu hồi của Cargill Meat Solution mang mã ESR.86R ở bên trong dấu thanh tra của USDA và có thời hạn sử dụng đến ngày 5/9. Lô thịt này được vận chuyển từ nhà máy của Cargill tại Fort Morgan, Colorado tới các kho trữ ở California và Colorado.

Sở Thanh tra an toàn thực phẩm cho biết sự việc được phát hiện ngày 22/8 khi công ty kiểm tra hồ sơ và nghi ngờ số thịt bò này có thể đã tiếp xúc với một sản phẩm bị nghi là dương tính với E. Coli.

Hiện tại, Sở vẫn chưa nhận được báo cáo nào về tình trạng sức khỏe bất thường sau khi tiêu thụ sản phẩm trên.

Cargill là tập đoàn chuyên giao dịch và phân phối trong lĩnh vực nông nghiệp, thực phẩm, sản phẩm công nghiệp và dịch vụ tài chính tại Mỹ. Cargill hiện có 11 nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi tại Hưng Yên, Hà Nam, Nghệ An, Bình Định, Đồng Nai, Bình Dương, Long An, Tiền Giang, Đồng Tháp và Cần Thơ.

Phan Vũ/ Theo Reuters