Thứ năm, 17/6/2021 | 12:41 GMT+7

Contact

Điện thoại:
(+84) 243 9412852

Email:
info@ndh.vn

Người Đồng Hành là Chuyên trang Thông tin Tài chính của Tạp chí điện tử Nhịp Sống Số theo Giấy phép số 197/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 19/04/2016. Ghi rõ nguồn “Người Đồng Hành” khi phát hành lại thông tin từ cổng thông tin này.

Lạm phát - mối lo mới của thị trường thế giới Làn sóng tăng vốn 2021 Đầu tư hạ tầng vùng ĐBSCL Cuộc khủng hoảng nguồn cung chip toàn cầu ĐHĐCĐ 2021
Thứ bảy, 5/1/2019, 15:17 (GMT+7)

Cá ngừ được đấu giá kỷ lục 3,1 triệu USD tại chợ Nhật Bản

tienntt Thứ bảy, 5/1/2019, 15:17 (GMT+7)

"Vua cá ngừ" tự phong Kiyoshi Kimura đã mua con cá ngừ vây xanh nặng 278 kg, một loài có nguy cơ tuyệt chủng. Số tiền 3,1 triệu USD cao hơn nhiều so với con số 1,4 triệu USD mà ông đã từng đấu giá vào năm 2013.

Các chủ sở hữu công ty bán buôn và sushi thường trả giá cao cho những con cá ngon nhất trong buổi đấu giá trước bình minh đầu tiên của năm mới.

"Tôi đã mua một con cá ngừ ngon. Giá cao hơn so với suy nghĩ ban đầu, nhưng tôi hy vọng khách hàng của chúng tôi sẽ ăn món cá ngừ tuyệt vời này” - ông Kimura nói với AFP sau buổi đấu giá.

Ông Kimura đã trả 3,1 triệu USD cho con cá ngừ. Ảnh: AFP.

Tsukiji - chợ cá lớn nhất thế giới và là một điểm thu hút khách du lịch nổi tiếng với rất nhiều nhà hàng và cửa hàng, từ tháng 10 đã chuyển tới Toyosu, nơi từng là nhà máy khí đốt ở phía đông Tokyo.

Khai trương vào năm 1935, Tsukiji nổi tiếng với các phiên đấu giá cá ngừ hàng ngày, được đánh bắt từ mọi nơi trên thế giới, được các đầu bếp lớn cho tới những cửa hàng bình thường sử dụng. Đặc biệt tại buổi đấu giá đầu tiên của năm mới, các nhà bán buôn và ông trùm sushi đều tìm đến để trả giá hấp dẫn cho những con cá lớn nhất và tốt nhất.

Mặc dù di chuyển địa điểm nhưng nghi thức đấu giá vẫn còn, trước bình minh, người mua đi giày cao su kiểm tra chất lượng của những con cá.

Theo Nguyễn Hà/Lao Động

 

Đăng nhập bằng

Hoặc nhập

Thông báo

Thông báo

Hãy chọn 1 mục trước khi biểu quyết

Thông báo