Dòng sự kiện : GATEWAY TO VIETNAM 2014   Kết quả kinh doanh quý III và 9 tháng đầu năm 2014   Họp quốc hội kỳ 8 khóa XIII
Đăng ký nhận Newsletter
Mã CK

Ngành chế biến thực phẩm có tính cạnh tranh cao

Ông Nguyễn Phương Nam, Phó Cục trưởng Cục Quản lý cạnh tranh (Bộ Công Thương) đã nhận định như vậy tại hội thảo “Sản xuất thực phẩm an toàn trong xây dựng và phát triển thương hiệu bền vững” do Bộ Công Thương tổ chức ngày 11-6.

Image
Quang cảnh hội thảo
 

Theo Bộ Công Thương, ngành chế biến thực phẩm chiếm một tỷ lệ đáng kể sản lượng đầu ra của ngành công nghiệp nói chung và tổng sản phẩm quốc nội (GDP) nói riêng. Ước tính, lượng tiêu thụ thực phẩm hàng năm luôn chiếm khoảng 15% GDP cho thấy đây là một ngành công nghiệp tiềm năng.

Ông Nguyễn Phương Nam cho biết, ngành chế biến thực phẩm có số lượng doanh nghiệp (DN) tham gia khá đông so với các ngành kinh tế khác, có hàng nghìn DN lớn nhỏ tham gia vào lĩnh vực này, bao gồm các DN thuộc mọi thành phần kinh tế từ DN nhà nước, DN tư nhân đến DN có vốn đầu tư nước ngoài.

Hiện nay, đã có hàng trăm nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn, đạt tiêu chuẩn quốc tế đã đi vào hoạt động trên cả nước, đồng thời đây cũng là khu vực thu hút rất nhiều vốn đầu tư nước ngoài trong những năm gần đây.

Ngành bia - rượu - nước giải khát được coi là một trong những ngành sản xuất phát triển có hiệu quả kinh tế cao chiếm 4,69% giá trị sản xuất của toàn ngành công nghiệp. Năm 2012, toàn ngành có 1.242 DN sản xuất, tăng 475 DN so với năm 2000, trong đó có 151 DN sản xuất bia với tổng năng lực sản xuất 3.913 triệu lít/năm, sản lượng năm 2012 là 2.832 triệu lít, tăng 7% so với cùng kỳ năm trước

Cũng theo ông Nam, ngành công nghiệp chế biến thực phẩm có mức độ tập trung thấp, thị trường có tính cạnh tranh cao (các DN tham gia trên thị trường có đầy đủ thông tin về thị trường và các DN có thể dễ dàng tham gia hoặc rút khỏi thị trường).
“Vì có mức độ tập trung thấp cho nên ngành chế biến thực phẩm gần như không có DN và nhóm DN có vị trí thống lĩnh thị trường, vị trí độc quyền. Tuy nhiên, do mức độ cạnh tranh cao cho nên thị trường cũng tiềm ẩn các hành vi cạnh tranh không lành mạnh để loại bỏ đối thủ khỏi một số thị trường nhất định”, ông Nam nói.

Theo dõi của Cục Quản lý cạnh tranh cho thấy, chưa phát hiện các hành vi hạn chế cạnh tranh. Các hành vi phản cạnh tranh trong ngành chủ yếu tập trung ở các hành vi cạnh tranh không lành mạnh như: Gây rối hoạt động của DN khác, gièm pha DN khác, quảng cáo nhằm cạnh tranh không lành mạnh, chỉ dẫn gây nhầm lẫn...

Có một vụ việc điển hình liên quan đến các DN sản xuất thạch rau câu đã được Cục Quản lý cạnh tranh điều tra, xử lý.

Ông Nam dẫn chứng, một công ty sản xuất sản phẩm thạch rau câu đã dựa trên thiết kế bao bì, tên gọi của một sản phẩm có tiếng trước đó là thạch rau câu “Konnyaky Jelly Powder” để xây dựng kiểu dáng, tên gọi cho sản phẩm thạch rau câu “Konnyaku ABCxy powder” ra đời sau của mình. Với cách thức cạnh tranh này, người tiêu dùng bị nhầm lẫn và mua sản phẩm “Konnyaku ABCxy powder” trong khi sản phẩm mà họ thực sự mong muốn là “Konnyaku Jelly powder”.

Để bảo đảm môi trường cạnh tranh trong ngành chế biến thực phẩm, ông Nam khuyến nghị, các DN tăng cường tuân thủ pháp luật, đặc biệt là pháp luật cạnh tranh (tố giác DN vi phạm pháp luật cạnh tranh...) để tự bảo vệ mình cũng như bảo đảm môi trường cạnh tranh lành mạnh cho cộng đồng DN.

Việt Nam là nước có mức tiêu thụ sữa và các sản phẩm sữa rất lớn, với tốc độ tăng trưởng bình quân luôn duy trì trên 20%/năm, sản xuất đạt hiệu quả kinh tế cao. Tỷ suất lợi nhuận vốn đầu tư của ngành từ năm 2000 trở lại đây luôn cao hơn 15%, tốc độ tăng lợi nhuận hàng năm của ngành trong giai đoạn từ 2001-2010 đạt 19,94%/năm.


Ngành chế biến thực phẩm có tính cạnh tranh cao Ngành chế biến thực phẩm có tính cạnh tranh cao
10 2032 56 reviews

Ông Nguyễn Phương Nam, Phó Cục trưởng Cục Quản lý cạnh tranh (Bộ Công Thương) đã nhận định như vậy tại hội thảo “Sản xuất thực phẩm an toàn trong xây dựng và phát triển thương hiệu bền vững” do Bộ Công Thương tổ chức ngày 11-6.

Chia sẻ bài viết này

  • Đọc nhiều nhất
  • Bình chọn
  • Bình luận

Thông tin thị trường

Tất cả
  • GD nhiều nhất
  • Tăng mạnh
  • Giảm mạnh

Nhận định chuyên gia

Tin ảnh